春のタルト

 昨年秋に植えた桜が開花しました。まだ、朝晩は寒い日もありますが、着実に春はやって来ています。これからの季節、心も華やぐようなデザートはいかがでしょうか? 妻もこの季節、明るく華やかなタルトを作るのが好きでした。娘に受け継がれたタルト、よろしければ、どうぞご賞味ください。